Vi får ingen direkt matro när en av oss måste ha Oskar i famnen eller springa fram och tillbaka och ge honom nappen.

Så idag blev det ingen trerätters middag eller något avancerat. Istället blev det kycklinglår med teriyakesås och ris. Matilda älskade teriyakesås och ris och åt tre portioner.

Stekte först kycklingen med salt och peppar. Sen penslade med teriyakesås på båda sidor och in i ugnen tills de var nästan klara. Då lite mer sås på och tog lite av skyn och spädde och reducerade till en sås. Mums.